C’est un vin que nous voulons fruité, puissant, intense et complexe. Il possède une très bonne aptitude au vieillissement qui ne l’empêche pas d’être agréable à déguster jeune. Il révèle tout son potentiel autour d’un bon plat.

Arômes : Fruits noirs, cassis, pointe de réglisse, notes poivrées.

FIN, SUAVE,
ELEGANT ET CHIC.

Fiches techniques :

Pour ce vin nous recherchons la finesse, la complexité, le fruité et la longueur. Il développe toute la complexité de sa palette aromatique en vieillissant. Il est idéalement bu lors d’un repas, qu’il peut accompagner du début à la fin.

Arômes : Fruits exotiques, nuances florales et minérales.

EXPRESSIF 
ET COMPLEXE.
INTENSE ET PROFOND. 

Fiches techniques :

C’est un vin plaisir, fruité, souple et rond. Il est très agréable jeune et accompagne simplement tous vos moments de convivialités.

Arômes : Fruits rouges teintés d’épices.

GOURMAND,
FRANC ET MÛR.

Fiches techniques :

Il est aromatique, frais et ample. Il peut se déguster aussi bien à l’apéritif qu’au cours d’un repas.

Arômes : Notes fraiches d’agrumes.

AROMATIQUE,
ÉQUILIBRÉ,
SUBTIL ET PUISSANT.

Fiches techniques :

Cette cuvée, crée pour marquer notre appartenance à la communauté universitaire de Bordeaux, se fait l’ambassadeur de cette dernière. C’est un vin facile à boire et complexe.

Arômes : fruits rouges, chocolat.

CHARMEUR,
DÉLICAT, RACÉ ET ÉLANCÉ.

Fiches techniques :